還記得2019年底回顧食品行業時，當時*流行的一句話是“我太難了”!轉眼又到2020年底，回顧這一年的日子，“我堅持下來了!”就是今年*好的表現。
站在了年末歲首的路口，2021年，食品行業前路又將如何?
“大環境不好，各個行業都難”。工業是國民經濟的命脈，只要工業能越來越好，全社會都能獲得現金流，進入正向循環，經濟增長就能逐漸惠及每個行業。所以工業(製造業)的情況好不好，基本上可以等同於大環境好不好。
如果對近期國內製造業方面的新聞關注較多，應該對下面這些資訊不陌生。
1、*近湖南、浙江、江西等地陸續發佈了“有序用電”的通知，出現了多年不見的“拉閘限電”現象。2、境內港口嚴重缺空集裝箱，出口運費翻幾倍，境外港口回來貨物少，需要調空箱。3、目前我國鐵路已經開始限流。4、短短几個月，我國工業增加值增速已經變成正值。
深入瞭解這些現象背後的主要原因，會看到一系列令人振奮的消息：
1、由於出口製造業訂單暴漲，社會用電量比電廠原計劃高得多，煤炭供應量限制了發電量爬坡。
2、海關總署12月7日發佈的數據顯示，11月份，中國外貿進出口3.09萬億元，增長7.8%。其中，出口1.8萬億元，增長14.9%;進口1.29萬億元，下降0.8%;中集集團一位不願透露姓名的人士告訴記者：“9月份，我們(集裝箱)訂單量就已排到明年3月。”
3、今年阿拉山口口岸進出境中歐班列開行數量突破4500列，開行數量同比增長42.83%。累計超過16000列，連續創下新紀錄。
4、11月份，規模以上工業增加值同比實際增長7.0%，增速較10月份加快0.1個百分點。1至11月份，規模以上工業增加值同比增長2.3%，增速較1-10月份加快0.5個百分點。
限電深層次原因是西方國家疫情失控，停工導致生產不正常，大量購買我國產品。中國已經成為全球疫情控制的標杆，我國出口持續向好趨勢不會變。
據調查，大多數企業老闆在春節後的預期是今年產值下降20%，而實際的經濟數據真正印證了一句老話：危中有機，就看你能不能抓住!
不要再抱怨什麼大環境了!
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